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Tenuta Macchione - Poderoso
Poderoso
CALABRIA – Identificazione Geologica Tipica

Ricorda piccoli frutti a bacca rossa come mirtilli, amarene e visciole. Caldo ed avvolgente, tannino morbido e dolce. Vino di media complessità e buona persistenza.


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Tipo di uva

Magliocco Dolce

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Identificazione Geologica

Calabria – Nocera Terinese


Tenuta Macchione - Poderoso

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Macerazione

Pre-fermentativa in acciaio per 4 giorni a 12° C. Segue fermentazione alcolica con macerazione delle bucce per 28 giorni.
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Gradazione e contenuto

13,5% vol / 750 ml
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Sapore e aroma

Si sposa con carni arrosto, spezzatini, formaggi stagionati o primi piatti saporiti. Ottimo anche con una pizza o una grigliata mista.